Domowa przyprawa do mięs, zup i sosów. A'la wegeta, kucharek.
Składniki
- włoszczyzna suszona 100gram
- 1,5 łyżeczki suszonego lubczyku
- 4 łyżeczki soli morskiej gruboziarnistej
- 1 łyżeczka suszonej cebuli,
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- szczypta mielonej czerwonej papryki
- 0,5 łyżeczki kurkumy
Wykonanie
Włoszczyznę wraz z lubczykiem przekładam do pojemnika blendera i miksuję
do zyskania pożądanej grubości, dodaję sól i pozostałe przyprawy,
jeszcze chwilkę mieszam. Gotową przyprawę przekładam do czystych i
suchych słoiczków.
Polecam :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz